Rund ums Wagyu

Hier erfahren Sie alles über unsere Wagyu Rinder und deren Abstammung, sowie über das Wagyu Fleisch und den Unterschied zwischen Fullblood und Crossover.

Wagyu Rinder

Hier erfahren Sie alles über unsere Wagyu Rinder, ihre Abstammung und lernen ihre charakteristischen und genetischen Merkmale kennen.

Wagyu Fleisch

Lernen Sie alle besonderen Eigenschaften des Wagyu Fleisches kennen und warum es so unvergleichlich lecker schmeckt!

Fullblood und Crossover

Wagyu ist nicht gleich Wagyu. Wir erklären Ihnen die Unterschiede der verschiedenen Qualitätsstufen von Wagyu Fleisch.

  • Jahrelange Erfahrung in der Wagyu-Zucht
  • Rückverfolgbarkeit bis auf den Teller
  • Artgerechte Haltung für bestes Fleisch
  • Fränkische Qualität, die überzeugt