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Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück

Im Anschluss an die Ober- und Unterschale finden wir die sogenannte Nuss, woraus unsere Wagyu Nuss Steaks schneiden können oder Wagyu Burger Patties zubereiten. Als kleines Edelstück befindet sich an dieser Stelle des Wagyu Rindes auch das Wagyu Bürgermeisterstück.

Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück

Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück

Im Anschluss an die Ober- und Unterschale finden wir die sogenannte Nuss, woraus unsere Wagyu Nuss Steaks schneiden können oder Wagyu Burger Patties zubereiten. Als kleines Edelstück befindet sich an dieser Stelle des Wagyu Rindes auch das Wagyu Bürgermeisterstück.

Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück

Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück

Im Anschluss an die Ober- und Unterschale finden wir die sogenannte Nuss, woraus unsere Wagyu Nuss Steaks schneiden können oder Wagyu Burger Patties zubereiten. Als kleines Edelstück befindet sich an dieser Stelle des Wagyu Rindes auch das Wagyu Bürgermeisterstück.

Kugel/Nuss und Bürgermeisterstück
Tipp
Wagyu Burger Patties
Wagyu Burger Patties
Keep it simple!
Wagyu Tri Tip / Bürgermeisterstück
Wagyu Tri Tip / Bürgermeisterstück
Achtung, nur für den Bürgermeister!