Beef Cuts
Unsere Beef Cuts – Die Wagyu-Frankenhöhe Rinder(land)karte!
Ochsenschwanz, Bäckchen, und Haxe sind für jdermann schnell gefunden. Die Lage des Filets (Tenderloin) sollte ebenfalls noch für viele machbar sein. Doch die meisten Stücke unserer Rinder tragen einen Namen, der nicht einmal ansatzweise den ursprünglichen Bereich des Tieres angibt, aus dem sie geschnitten werden.
In vielen verschiedenen Koch- oder Grillbüchern werden nun unterschiedliche Begrifflichkeiten für gleiche Steak-Cuts oder Zuschnitte benutzt. So wird das bekannte Rumpsteak oft auch als Roastbeef, Strip Lion Steak oder New York Strip Steak bezeichnet. Wer soll bei diesen vielen Bezeichnungen von Steak Cuts noch den Überblick behalten?
Um dir einen Überblick über unsere Zuschnitte zu geben, haben wir die Teilstücke auf unserem interaktiven Rind eingezeichnet. Du kannst einfach die Teilstücke, die dich interessieren anklicken und erhältst alle Informationen darüber und bekommst die dazugehörigen Produkte aus unserem Shop angezeigt. .
Wir wünschen dir viel Spaß und bei der Auswahl deines Lieblingscuts!
Beef Cuts
Unsere Beef Cuts – Die Wagyu-Frankenhöhe Rinder(land)karte!
Ochsenschwanz, Bäckchen, und Haxe sind für jdermann schnell gefunden. Die Lage des Filets (Tenderloin) sollte ebenfalls noch für viele machbar sein. Doch die meisten Stücke unserer Rinder tragen einen Namen, der nicht einmal ansatzweise den ursprünglichen Bereich des Tieres angibt, aus dem sie geschnitten werden.
In vielen verschiedenen Koch- oder Grillbüchern werden nun unterschiedliche Begrifflichkeiten für gleiche Steak-Cuts oder Zuschnitte benutzt. So wird das bekannte Rumpsteak oft auch als Roastbeef, Strip Lion Steak oder New York Strip Steak bezeichnet. Wer soll bei diesen vielen Bezeichnungen von Steak Cuts noch den Überblick behalten?
Um dir einen Überblick über unsere Zuschnitte zu geben, haben wir die Teilstücke auf unserem interaktiven Rind eingezeichnet. Du kannst einfach die Teilstücke, die dich interessieren anklicken und erhältst alle Informationen darüber und bekommst die dazugehörigen Produkte aus unserem Shop angezeigt. .
Wir wünschen dir viel Spaß und bei der Auswahl deines Lieblingscuts!
Beef Cuts
Unsere Beef Cuts – Die Wagyu-Frankenhöhe Rinder(land)karte!
Ochsenschwanz, Bäckchen, und Haxe sind für jdermann schnell gefunden. Die Lage des Filets (Tenderloin) sollte ebenfalls noch für viele machbar sein. Doch die meisten Stücke unserer Rinder tragen einen Namen, der nicht einmal ansatzweise den ursprünglichen Bereich des Tieres angibt, aus dem sie geschnitten werden.
In vielen verschiedenen Koch- oder Grillbüchern werden nun unterschiedliche Begrifflichkeiten für gleiche Steak-Cuts oder Zuschnitte benutzt. So wird das bekannte Rumpsteak oft auch als Roastbeef, Strip Lion Steak oder New York Strip Steak bezeichnet. Wer soll bei diesen vielen Bezeichnungen von Steak Cuts noch den Überblick behalten?
Um dir einen Überblick über unsere Zuschnitte zu geben, haben wir die Teilstücke auf unserem interaktiven Rind eingezeichnet. Du kannst einfach die Teilstücke, die dich interessieren anklicken und erhältst alle Informationen darüber und bekommst die dazugehörigen Produkte aus unserem Shop angezeigt. .
Wir wünschen dir viel Spaß und bei der Auswahl deines Lieblingscuts!
