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Appetizer
Wagyu Cuts in der Kategorie Appatizer können optimal als Vorspeichse oder Starter verwendet werden. Dabei können deine Gäste die fertigen Stücke direkt vom Grill essen oder du stellst die fertigen Stücke in die Tischmitte und jeder bedient sich. Die meisten Stücke dieser Kategorie können auch als Hauptgang verwendet werden.