Hochrippe
Zwischen der Fehlrippe und dem Rücken sitzt die Hochrippe. Daraus schneiden wir die ersten Wagyu Rumpsteaks. Wenn wir Big Cuts zuschneiden finden wir hier auch die Wagyu Club Steaks.
Hochrippe
Zwischen der Fehlrippe und dem Rücken sitzt die Hochrippe. Daraus schneiden wir die ersten Wagyu Rumpsteaks. Wenn wir Big Cuts zuschneiden finden wir hier auch die Wagyu Club Steaks.
Hochrippe
Zwischen der Fehlrippe und dem Rücken sitzt die Hochrippe. Daraus schneiden wir die ersten Wagyu Rumpsteaks. Wenn wir Big Cuts zuschneiden finden wir hier auch die Wagyu Club Steaks.