Geheimtipp

Unsere Geheimtipps sind Wagyu Cuts die du unbedingt einmal ausprobieren solltest. In der Regel sind es Stücke die unter BBQ Experten schon länger bekannt sind, in der breiten Masse aber noch nicht.

Details

Wagyu Bavette / Flap Meat

Achtung, Geschmackserlebnis

Details

Wagyu Flank Steak

Ein geiles Stück Rindfleisch

Details

Wagyu Flat Iron

Flach, zart, gut!

Details

Wagyu Inside Skirt / Saumfleisch

Wenn es etwas mehr sein darf

Details

Wagyu Metzgerstück / Teres Major

The Butcher's Secret - ein absoluter Geheimtipp

Details

Wagyu Outside Skirt / Zwerchfell

Endecke neue Welten!

Details

Wagyu Picanha / Tafelspitz Steak

Unser absolutes Lieblingsstück!

Details

Wagyu Rib Fingers

Finger dicke Fleisch Streifen!

Details

Wagyu Teppanyaki Cut

Big in Japan und auch bei uns extrem beliebt!

Details

Wagyu Tri Tip / Bürgermeisterstück

Achtung, nur für den Bürgermeister!

Wagyu Vegas Strip

Erst in den USA erfunden, schon bei uns im Shop!